זלביה מתוקה
אחרי שמאות משתמשי טיקטוק זעמו על המרק התימני שהכנתי, שוב התגריתי בגורלי ועשיתי מנה תימנית מוכרת בצורה קצת שונה ממה שכולם מכירים. מה למדתי מזה? שאנשים לרוב יעדיפו את המוכר והידוע מאשר האחר והחדשני. זה טבעי, זה אנושי, אבל כשמדובר באוכל זה סיפור אחר לגמרי…בעניין הזה אני תמיד בעד מהפכות 😉 אז הנה לפניכם זלביה …