1 במרץ 2021

סחוג תימני ירוק

תגידו, יש מצב שמסתובבים בינינו אנשים שקונים סחוג בעת שהם יכולים להכין כזה בבית בכלום זמן ויוצא הרבה (הרבה הרבה) יותר טעים? אין מצב כזה, נכון? כי בואו, יש ממרחים סבירים שם בחוץ, טעמתי, ניסיתי, אבל סחוג אמיתי – זה יכול לקרות רק בבית. אל תתנו למראה הלבן-טייד שלי לבלבל אתכם, אני חצי תימניה ואני …

סחוג תימני ירוק לקריאה »

סמבוסק

איזה כיף לכתוב לכם את המתכון הזה! סמבוסק הוא אחד המאכלים האהובים עליי בעולם. הבצק שלו כל כך רך ונעים, המילוי כל כך נימוח ומנחם, והטוויסט הקטן של החריפות עושה אותו ממש ממכר. אפשר לאכול עשרה כאלו ברצף, ויש פה מישהי שאכלה יותר, לא חשוב שמות. יש עשרות גרסאות שונות לסמבוסק ברחבי העולם וגם בארץ …

סמבוסק לקריאה »